Sajian Wedang Wayang di Kedai Nasi Jambronk & Nasi Bumbung Bandung

Wayang tak hanya sebuah nama untuk boneka dari kayu atau kulit hewan. Nama wayang rupanya diberikan juga untuk sebuah minuman. Ya, Wedang Wayang nama minuman hangat ini. Berwarna kuning pekat membuat minuman ini sering disangka sebagai jamu. Wedang wayang sendiri merupakan minuman yang terdiri dari gula merah, krimer, dan jahe.

Bagi Anda yang tak terlalu menyukai jahe, jangan buru-buru menolak minuman satu ini. Rasa jahe yang terdapat di minuman ini berbeda di wedang jahe lainnya. Di sini, rasa jahe terasa lebih menyatu dengan krimer bahkan samar-samar terasa pula rasa kopi.

“Memang banyak yang mengira minuman ini adalah jamu. Rasa dari minuman ini adalah jahe tapi juga bercampur dengan rasa lainnya,” ujar Sarjono, Manajer Marketing Nasi Jamronk & Nasi Bumbung. Begitu mencicipi, tak ada rasa pahit khas jamu di minuman ini. Yang ada adalah rasa manis dari gula merah yang digunakan untuk Wedang Wayang ini. Sarjono menuturkan, gula merah yang digunakan pun terpilih dengan gula merah kristal.

Rasa manis dari minuman ini sendiri berpadu dengan krimer dan rasa jahe yang cukup dominan. Tak terlalu manis namun pas bila dipadukan dengan jahe, krimer, dan rempah yang terdapat dalam minuman ini.

Sarjono menambahkan, minuman ini sendiri ditambahkan bumbu rahasia dari Nasi Jambronk & Nasi Bumbung. Bumbu rahasia yang bernama bumbu inti ini didatangkan langsung dari Yogyakarta.

Tak sembarang bumbu, bumbu ini merupakan campuran dari temulawak, kopi dan aneka rempah lainnya. Khasiatnya, tentu saja untuk menjaga kesehatan serta untuk menghangatkan tubuh.

“Ini bagus untuk masuk angin. Kalau nanti minum, akan terasa hangat di dada dan perut, itu salah satu kelebihannya,” terangnya. Tertarik mencicipi? Minuman ini dapat Anda nikmati dengan harga Rp 5.000 saja di Nasi Jambronk & Nasi Bumbung.

Nasi Jambronk & Nasi Bumbung

Jl. Gardu Jati 77 Bandung
(022) 6040770 / 60950998

Sumber berita: bisnis-jabar.com dan redaksi

Sumber gambar: malicemrc.wordpress.com