Post Tagged with: "Bisnis Kuliner"

Bisnis Makanan Oleh-oleh Bandung Terus Meraup Untung Saat Hujan

Bisnis Makanan Oleh-oleh Bandung Terus Meraup Untung Saat Hujan

Datangnya musim hujan di hari libur tidak mempengaruhi pendapatan toko penjual makanan oleh-oleh Bandung di wilayah Kosambi. Pemilik toko oleh-oleh Sindang Laris Dedhi Sutardi mengatakan toko camilan miliknya selalu laku diserbu para pembeli walaupun akhir pekan atau pun hari kerja dan cuaca tidak mendukung seperti beberapa hari ini. “Hujan tidak berpengaruh, yang penting hari libur [...]

Pemilihan Nama Roti Boy yang Tepat

Pemilihan Nama Roti Boy yang Tepat

Rotiboy menjadi terkenal di Indonesia karena daya tarik aroma rasa kopi Meksiko, yang tercium aromanya dari jauh, dan menarik siapa saja yang melewati toko. Pergi saja ke sejumlah gerai di mal untuk melihat berapa jauh antrean di depan kasir gerai Rotiboy. Bahkan, antrian panjang ini digunakan untuk menghadirkan tantangan baru bagi pemilik gerai Rotiboy – [...]

Meningkatnya Kualitas Kopi Robusta Lampung

Meningkatnya Kualitas Kopi Robusta Lampung

Kualitas biji kopi robusta di Lampung pada awal April makin membaik karena kondisi cuaca mulai cerah, sehingga harga komoditas unggulan itu terdongkrak naik di tingkat pedagang pengecer. “Pasokan biji kopi dari petani juga lancar, dan mutunya lebih baik dibandingkan pekan lalu. Kadar airnya rendah sehingga mudah mengeringkannya untuk selanjutnya digiling,” jelas Rudi, salah satu pengusaha [...]

Produk Halal Semakin Berinovasi dalam Bisnis Kuliner

Produk Halal Semakin Berinovasi dalam Bisnis Kuliner

Agar lebih siap menghadapi kompetisi pasar yang lebih luas, produsen produk halal harus meningkatkan kompetensi. Salah satunya dengan melakukan berbagai inovasi dalam pengembangan produknya sehingga mampu bersaing. Inovasi terhadap produk halal memang harus dilakukan, tanpa menggeser aturan agama yang sudah ditetapkan. Hal ini sejalan dengan yang diungkapkan Prof. Pervaiz K Ahmad selaku peneliti dari Monash [...]

Bisnis Bacang Tasik yang Terkenal

Bisnis Bacang Tasik yang Terkenal

Bacang, merupakan makanan khas Tionghoa, terbuat dari beras bentuknya segi tiga, dibungkus daun pisang atau daun bambo. Rasanya asin manis atau dengan bumbu campuran kecap dan daging yang tertanam di dalam Bacang. Di Tasikmalaya, Bacang yang cukup terkenal, salah satunya di bilangan Jalan Tentara Pelajar. Menurutnya, pembuatnya Hany, ia sudah membuka usaha membuat bacang 24 [...]

Akibat Kelangkaan Solar, Pengusaha Tahu di Banyumas Terancam Gulung Tikar

Akibat Kelangkaan Solar, Pengusaha Tahu di Banyumas Terancam Gulung Tikar

Perajin tahu di sentra industri Desa Kalisari, Kabupaten Banyumas, terancam berhenti operasi akibat kesulitan memperoleh solar bersubsidi. “Dalam satu pekan terakhir, kami ditolak membeli solar bersubsidi di SPBU, padahal kami telah mendapat rekomendasi dari Dinas Perindustrian Perdagangan dan Koperasi,” kata salah seorang pengrajin tahu, Heri (45), di Desa Kalisari, Banyumas. Menurut dia, surat rekomendasi dari [...]

Donat Bakar Membangun Bisnis Lewat Kemitraan

Donat Bakar Membangun Bisnis Lewat Kemitraan

Seiring dengan kebutuhan dasar manusia, bisnis makanan memang tidak pernah surut. Meski sedikit kerja ekstra dalam proses produksi, bisnis di bidang kuliner ini mampu menghasilkan laba yang lumayan gurih. Dari sekian banyak bisnis makanan, salah satu yang bisa Anda coba adalah bisnis donat. Di tengah ketatnya persaingan, pemilik gerai donat gencar melakukan inovasi dengan meluncurkan [...]

Indomie yang Sudah Mendunia

Indomie yang Sudah Mendunia

Indomie adalah merek produk mi instan yang sangat populer di Indonesia. Indomie diproduksi oleh PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Produk paling sukses dari perusahaan milik Sudono Salim ini mulai diluncurkan ke pasar sejak tahun 1982. Selain dipasarkan di Indonesia, Indomie juga dipasarkan secara cukup luas di manca negara, antara lain di Amerika Serikat, Australia, [...]