Post Tagged with: "halal"
Produk Halal Semakin Berinovasi dalam Bisnis Kuliner
Agar lebih siap menghadapi kompetisi pasar yang lebih luas, produsen produk halal harus meningkatkan kompetensi. Salah satunya dengan melakukan berbagai inovasi dalam pengembangan produknya sehingga mampu bersaing. Inovasi terhadap produk halal memang harus dilakukan, tanpa menggeser aturan agama yang sudah ditetapkan. Hal ini sejalan dengan yang diungkapkan Prof. Pervaiz K Ahmad selaku peneliti dari Monash [...]
Bukti Sertifikasi Halal Seharusnya Diletakkan di Depan Restoran
Banyak restoran yang membubuhkan logo halal di bagian depan restoran. Resmi atau tidak, logo ini seringkali mengecoh pembeli, apakah benar halal atau hanya logo semata. Karenanya, Komisi Fatwa Majelis Ulama Indonesia (KF MUI) menghimbau agar restoran meletakkan sertifikat halal di tempat yang mudah dilihat. Seperti dimuat dalam situs Halal MUI, KF MUI meminta agar restoran, [...]
Awal 2013 Pemerintah Malaysia Perketat Soal Logo Halal
Pencantuman label halal pada makanan atau restoran mampu meningkatkan kepercayaan publik. Namun ada 2 versi halal, yaitu sertifikasi halal yang dikeluarkan badan halal resmi, dan makanan yang diakui halal namun tak memiliki sertifikasi. Tentu saja hal ini membuat konsumen bingung. Menyikapi hal ini, JAKIM atau Jabatan Kemajuan Islam Malaysia mengambil langkah tegas. terhitung mulai 1 [...]
Joseph Heler Cheese Keju Halal dari Inggris
Sertifikasi halal diakui menjadi pembuka pintu ekspor suatu produk. Logo halal yang dikeluarkan badan halal terpercaya menjadi kebanggaan sekaligus nilai jual. Hal tersebut dirasakan oleh Mike Heler, putra dari pendiri Joseph Heler Cheese yang kini sudah mengantongi sertifikat halal. Seperti dimuat Halal Focus, Mike Heler mengakui jika penjualan keju di perusahaan yang dikelolanya makin meningkat [...]
Kini Macau Punya Restoran Bersertifikasi Halal
Liburan ke Macau kini bisa lebih tenang. Pasalnya, restoran bersertifikat halal pertama sudah dibuka, yaitu Taste of India. Lokasinya berdekatan dengan Outer Harbour Ferry Terminal. Mulai dari komposisi, distribusi dan pengolahan, semuanya mengikuti syariat Islam. Taste of India telah melewati tahapan panjang untuk mendapatkan sertifikasi dan cap halal. Butuh waktu hingga 3 tahun lamanya untuk [...]
Asosiasi Islam Shanghai Jalin Kerjasama dengan LPPOM MUI
30 Sertifikasi Halal (SH) LPPOM MUI juga diminati oleh perusahaan asing. Sebut saja China, Belanda, Australia, juga Amerika Serikat. Hal tersebut mendorong Shanghai Islamic Association (SIA) untuk berkunjung ke kantor LPPOM MUI GUNA menjalin kerjasama halal antar 2 lembaga tersebut. “Tujuan utama kami adalah untuk melakukan studi tentang proses Sertifikasi Halal yang dilakukan oleh LPPOM [...]
Tahitian Terrace Sajikan Menu Halal di Hong Kong Disneyland
Lokasi liburan seru dan sajian menu lezat jadi paduan yang pas untuk menghabiskan waktu. Seperti di Hong Kong Disneyland, yang menghadirkan ragam wahana seru sekaligus sajian menu lezat dengan sertifikasi halal. Bikin liburan jadi menyenangkan! Sejak 15 Maret 2012, restoran Tahitian Terrace di Hong Kong Disneyland menyajikan aneka menu lezat dan terjamin kehalalannya. Hal tersebut [...]
Kerjasama Produk Halal China Gandeng Industri Lokal Turki
Tingginya permintaan membuat China mengembangkan sektor makanan halal di negaranya. Tak hanya itu, China juga menggandeng negara lain, salah satunya Turki untuk mengembangkan pasar halal. Chinapun berencana untuk memperkenalkan produk daging sapi, domba, dan unggas halal. Hal tersebut dituturkan Guan Qunsheng, dari Luoyang Yizong Islamic Food seperti dimuat dalam www.hurriyetdailynews.com (04/10/2012). Menurutnya, populasi Muslim di [...]